Voedingsmiddelen die verder gaan met Martinis

Hoewel sommige mensen geloven geen voedsel kan worden gecombineerd met martini, zijn er verschillende manieren om hapjes te koppelen en de maaltijden in evenwicht, contrast of aanvulling smaken van de drank is. En omdat er zo veel smaken, als u al een levensmiddel in het achterhoofd, zijn de kansen kunt u gemakkelijk vinden van een martini om het te evenaren.
Classic Martini met Voorgerechten

  • De beste manier om te koppelen een martini met een bepaald levensmiddel is om ofwel een aanvulling op de smaak met een vergelijkbare smaak of versterken met een tegenovergestelde. Scherpe kaas of zoute nootjes aanvulling op de gedurfde en kruiden bittere smaak van een klassieke martini, terwijl mild hummus en Pita chips zijn smaak kan verbeteren. Beide boterachtige kip of vis voorgerechten goed werken, net als vet vlees en wild.
    Koppelen Tegenover Flavors

  • Als je serveert kruidige gerechten op een feestje, het koppelen van hen met koele citrus of zoete martini kunnen de smaken in evenwicht. Een kalk martini goed gaat met een Spaanse chili gerecht, terwijl een citroen druppel of chocolade martini saldi pittige chips en salsa. Probeer het koppelen van een milde gerecht met een pittige drank, zoals zoet brood en boter broodjes of gebak met een mokka martini gemaakt met chili geïnfundeerd wodka.
    Koppelen Matching Flavors

  • Terwijl bijpassende smaken verbetert zowel het eten en de martini, het doel is niet om ze uit te annuleren. Bijvoorbeeld, terwijl een citroendaling zou gaan met sushi, een Manhattan hoogstwaarschijnlijk niet omdat de smaak elkaar niet versterken. Koppels die overeenkomen goed onder fruitige martini, zoals granaatappel, aardbeien of bosbessen met gemengde bessen en room of crab cakes, of een citroen druppel met lemony garnalen in cocktailsaus.
    Dessert Martinis

  • Dessert martini kan worden gecombineerd met gekruid eten, maar ze zijn meer in het algemeen geserveerd met bijpassende smaken. Een goed gekozen dessert kan een appel of kokos martini met vanille-ijs, of een chocolade of mokka martini met appel of pompoentaart zijn. Voor fruitige desserts zoals Strawberry Shortcake, serveren een gemengde bessen martini aan te passen. Een zoete Manhattan gaat met een kers taart of iets bijzonders als crème brûlée.