De klassieke martini bevat gin en vermouth met de gebruikelijke verhouding van 4 delen gin op 1 deel vermouth. De twee worden gemengd met ijs en moet worden gespannen, zodat er geen ijs meer in de drank en vervolgens gegarneerd met een olijf of een citroenschil. Red vermouth is zoeter, terwijl witte vermouth is minder zoet. Ofwel kan worden gebruikt volgens de voorkeur, en het verminderen van de hoeveelheid vermouth maakt de cocktail droger.
Vodka Martini

De wodka martini is een bekende variatie op de klassieke martini, zoals gepopulariseerd door de James Bond personage in Ian Fleming romans. Vodka vervangt de gin, met 4 delen vodka op 1 deel vermouth. Anders wordt het zelfde recept gevolgd, en dezelfde garnering gebruikt wordt als de klassieke.
Champagne Martini

Een verscheidenheid aan recepten worden gebruikt voor champagne martini. Het basisrecept bestaat uit 2 delen champagne op 1 deel Cointreau sinaasappellikeur. Bereid de martini glas door eerst te zetten wat water en een paar ijsblokjes in en vervolgens het plaatsen van het in de vriezer. Gebruik een shaker de ingrediënten te combineren en aan de gekoelde glas. Garneer met verse frambozen. Variaties zijn het gebruik van champagne met wodka en de mogelijke toevoeging van een oranje-likeur en granaatappelsap. Een andere variant maakt gebruik van een mix van champagne, droge vermouth, wodka en maraschino likeur.
Martinez

Sommige mensen beweren dat het Martinez martini is het originele concept achter de martini cocktail genoten vandaag. Het bevat gin, zoete vermouth, angostura bitters en marasquinkersen. Gelijke hoeveelheden gin en vermouth worden gebruikt. Het recept is ontworpen om zich te mengen tegen zoet en bitter smaken, en de traditionele garnering is een draai van citroen. Soms is gemaakt met de meer populaire droge vermouth. Als zoete vermouth is opgenomen, het geeft de Martinez een kastanjebruine kleur.
De Gibson

De Gibson gebruikt ofwel gin of wodka en beschikt over een ingelegde cocktail ui als garnering . Afhankelijk van uw favoriete smaak, zijn 6 tot 8 delen van gin of wodka gebruikt om 1 deel droge vermouth. Er wordt gezegd te worden uitgevonden door de kunstenaar Charles Dana Gibson, die zijn cocktails voorkeur met ingelegde uien.