Hoe een Eggnog Martini Zorg

Start to Finish: 20 minuten
Porties: 1 (martini), 2-4 (Advocaat)
Moeilijkheidsgraad: Beginner

Traditionele Advocaat wordt gemaakt van suiker, geklopte eieren en melk of room, en terwijl het idee van stekelige uw advocaat met een beetje cognac of wodka is bekend bij de meeste mensen, is eggnog nauwelijks beperkt tot dat. Deze advocaat martini recept is een vakantie drankje met extra flair, perfect om te genieten op uw eigen of om te dienen op een feestje.
Ingredients

  • Eggnog

  • 6 eidooiers
  • 3/4 kopje suiker
  • 1 1/2 kopjes volle melk
  • 1 1/4 kopjes slagroom
  • 1/2 theelepel nootmuskaat
  • 3/4 theelepel vanille

    Martini

  • 3 ounces eggnog
  • 1 ½ ounces wodka
  • Ice
  • Cinnamon (optioneel)
    Eggnog Routebeschrijving
  • Klop de eierdooiers en de suiker in een grote kom tot het mengsel begint in te dikken. U kunt een blender gebruiken voor dit proces en als je liever.

    Schenk de melk en slagroom en blijf roeren. De suiker moet volledig op te lossen, die kan oplopen tot 10 minuten van consistente kloppen. Een mixer of blender zal iets versnellen het proces; gewoon blijven de instelling op medium-laag voor het beste resultaat.

    Voeg de nootmuskaat en vanille toe en roer te mengen met de rest van het mengsel.

    Chill de advocaat tot je klaar om te serveren bent het of meng in een martini. De advocaat zal in de koelkast te houden voor 5 tot 7 dagen.
    Martini Routebeschrijving

  • ice toevoegen aan een cocktail shaker. In een snuifje, kunt u een pot gebruiken als een shaker, maar zorg ervoor dat u een goed gesloten deksel voordat schudden.

    Giet de advocaat en wodka over het ijs. Of kijk naar andere alcohol opties.

    Plaats het deksel op de shaker en schud kort om de ingrediënten samen te mengen.

    Zeef het mengsel sans
    ijs in een martini glas. U kunt verwachten dat de advocaat aan schuimig aanvankelijk zijn.

    Bestrooi kaneel op de top als garnering en serveer.
    Variations

  • Als een rijke drank op zijn eigen, advocaat kan een aantal geesten te vullen , dus terwijl wodka is de meest voorkomende drank in martini cocktails, voelen zich niet beperkt door het. Probeer gearomatiseerde wodka's zoals vanille of chocolade, vertakking en het gebruik van brandy of een donkere rum, of je zou overwegen ter vervanging van een aantal van de drank met een extra likeur. Espresso likeuren geven een advocaat martini een smaakvolle schop terwijl amaretto voegt een vleugje extra zoetheid.
    Let

  • Omdat Advocaat wordt gemaakt met rauwe eieren, kan het gevoelig te zijn Salmonella of andere bacteriestammen indien vers gebakken. Als je niet zeker bent over de eieren, uw veiligste optie is om een ​​pre-made eggnog gekocht van een supermarkt, waar bedrijven worden aangehouden om de FDA goedgekeurde standaarden te gebruiken.