Hoe te behouden Roselle om drankjes (6 stappen) Zorg

Hibiscus sabdariffa, ook wel bekend als Roselle, is een plant die eetbare kelk die gebruikt kunnen worden in dranken produceert. De kelk zijn de puntige pods op de hibiscus. Ze zijn een rijke rode kleur met een zoete smaak. Ze wordt dus gebruikt voor dranken 10-15 dagen na verliezen hun bloemen. Wanneer zij worden opgenomen na deze tijd, wordt de siroop of thee meer taart zijn. Ze kunnen worden gedroogd om thee te maken, maar ze kunnen ook worden gemaakt in een stroop die kan worden toegevoegd aan dranken.
Wat je nodig hebt
Canning potjes met deksels
Dish zeep
Grote pot
Water
Keuken handdoeken
Tang
2 1/2 kopjes suiker
2 kopjes water
Pot
Lepel
2 kopjes Roselle kelken, gehakte
Zeef
Bowl Heb Trechter
Pollepel
instructies

1. Steriliseer de potten. Was de potten en deksels met brandwonden water en zeep. Grondig spoelen met water brandwonden. Vul de pot met water en plaats de deksels en potten binnen. Dek de pan en breng het aan de kook. Laat de potten en deksels koken gedurende 15 minuten nadat het water kook bereikt. Zet het vuur. Houd de potten in het water en bedekt totdat u klaar bent om ze te vullen zijn. Verwijder de potten en deksels met een tang en leg ze op een keukenhanddoek net voor ze te vullen.
   

2. Voeg de suiker en het water aan de andere pot. Plaats op middelhoog vuur. Roer tot de suiker is opgelost.
   

3. Voeg de Roselle aan de pot. Breng de ingrediënten aan de kook en vervolgens te verminderen aan de kook. Laat de ingrediënten sudderen tot het mengsel heeft verminderd met een derde.
   

4. Haal de pan van het vuur. Zeef in een kom.
   

5. Plaats een trechter in een van de potten en schep de vloeistof in de potten. De siroop en potten moet nog warm zijn als ze worden Jarred. De siroop kan maximaal tot 12 maanden in de koelkast. Nadat het is geopend, de siroop heeft een houdbaarheid van slechts een paar maanden.
   

6. Voeg 1 eetl. van het Roselle vloeistof om een ​​glas en vul de rest van de weg met water voor een fruitige verfrissing.