Wat zit er in frisdrank?

Koolzuurhoudend water :Dit is water dat is doordrenkt met kooldioxidegas, waardoor het zijn kenmerkende bubbels krijgt.

Zoetstoffen :Frisdrank wordt doorgaans gezoet met suiker, fructose-glucosestroop of een combinatie van beide. Deze zoetstoffen geven de drank zijn zoete smaak.

Smaakstoffen :Frisdrank is verkrijgbaar in een grote verscheidenheid aan smaken, die worden bereikt door natuurlijke of kunstmatige smaakstoffen toe te voegen. Deze smaakstoffen kunnen variëren van fruitsmaken tot cola-smaken en wortelbiersmaken.

Kleurstoffen :Sommige frisdranken bevatten kleurstoffen om hun visuele aantrekkingskracht te vergroten. Deze kleurstoffen kunnen natuurlijk of kunstmatig zijn.

Zuren :Zuren worden aan frisdrank toegevoegd om het een pittige smaak te geven en om het te behouden. Veel voorkomende zuren die in frisdrank worden gebruikt, zijn citroenzuur, fosforzuur en appelzuur.

Cafeïne :Cafeïne is een stimulerend middel dat in veel frisdranken voorkomt. Het kan een boost van energie en alertheid geven.

Bewaarmiddelen :Aan frisdrank worden conserveermiddelen toegevoegd om de houdbaarheid te verlengen. Veel voorkomende conserveermiddelen die in frisdrank worden gebruikt, zijn onder meer natriumbenzoaat en kaliumsorbaat.

Mineralen :Sommige frisdranken zijn verrijkt met mineralen, zoals calcium en vitamine C. Deze mineralen kunnen helpen de voedingswaarde van de drank te verbeteren.