Wordt Bacardi-rum in uw lichaam omgezet in suiker?

Het korte antwoord is Nee . Alcohol (ethanol) wordt echter in de lever afgebroken om aceetaldehyde te produceren, dat vervolgens wordt omgezet in acetaat. Acetaat kan vervolgens worden gebruikt om energie te produceren of worden omgezet in vet.

Het is belangrijk op te merken dat de snelheid waarmee alcohol wordt gemetaboliseerd van persoon tot persoon verschilt en kan worden beïnvloed door een aantal factoren, waaronder leeftijd, geslacht, gewicht en algehele gezondheid.