Hoe om te koken Red Kale

Een koele seizoen, jaarlijkse groente met kleurrijke, gekrulde bladeren, rode kool (Brassica oleracea) wordt vooral geteeld in het voorjaar en de herfst. Hoewel de plant wordt vaak gebruikt als sierplant, de bladeren zijn smaakvol en rijk aan voeding. Basis voorbereiding van rode kool is veel hetzelfde als voor spinazie; Spoel de bladeren in koud water en schud om overtollig vocht te verwijderen. Zorg ervoor dat u trim de vezelachtige stengels van rijpe bladeren.
Wat je nodig hebt
Steamer
pan met deksel
Salt
Pepper
Olijfolie
gehakte knoflook
Parmezaanse kaas
Soup pot
blokjes gesneden aardappelen
Worst Thuisbezorgd.nl Chicken stock afbeeldingen Linzen
kekerbonen
Wortelen
Selderij
Coconut melk Thuisbezorgd.nl Chicken of groentebouillon
Indiase stijl smaakmakers Domino's Pizza deeg
Gesneden pompoen
Zoete rode uien
Rosemary
Balsamico azijn
instructies

1. Steam rode boerenkool voor een snelle en gezonde groente gerecht. Leg de boerenkool in een stoomboot, zet dan de stoomboot in een pan met een kleine hoeveelheid kokend water. Dek de pan en stoom de boerenkool voor ongeveer 5 minuten. Snel Giet het water en serveren rode boerenkool met zout en peper.
   

2. Bak de rode kool in olijfolie, samen met een teentje gehakte knoflook. Serveer de boerenkool warm met een snufje geraspte Parmezaanse kaas.
   

3. Inclusief rode boerenkool met andere ingrediënten in een hartige soep. Bijvoorbeeld, rode kool paren goed met blokjes aardappelen, worst met kippenbouillon. U kunt ook een Indiaas-stijl soep met rode boerenkool, linzen, kikkererwten bonen, wortelen en selderij gestoofd in kokosmelk en kip of groentebouillon maken. Breng de soep op smaak met zout en Indische kruiden zoals kerriepoeder, gemalen koriander, garam masala, gele mosterd zaden, cayennepeper en verse gember.
   

4. Maak een gezonde pizza met rode boerenkool en andere toppings zoals dun gesneden pompoen, geraspte Parmezaanse kaas en zoete rode uien. Kleine hoeveelheden van verse, gehakte rozemarijn, balsamico azijn, zout en versgemalen zwarte peper toe te voegen extra smaak.