Zijn gedroogde abrikozen na twee jaar veilig om te eten?

Gedroogde abrikozen kunnen tot een jaar meegaan als ze op de juiste manier worden bewaard in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats. Na twee jaar zal de kwaliteit van gedroogde abrikozen echter aanzienlijk afnemen. De textuur kan taai worden en de smaak kan muf of ranzig worden. Bovendien zal de voedingswaarde van gedroogde abrikozen in de loop van de tijd ook afnemen.

Om deze redenen kun je gedroogde abrikozen het beste na twee jaar weggooien.