Een bekend gezegde in Duitsland is & quot;. Ich habe Schwein gehabt, & quot ; (Letterlijk vertaald: & quot; Ik heb varken & quot had;), wat betekent dat & quot; Ik heb geluk geweest & quot;! Het gezegde wordt verondersteld te zijn ontstaan ​​met Duitse boerenfamilies, die zich gelukkig geteld als ze een varken, wat betekende dat ze vlees om de winter te overleven zou hebben. In de late 19e en vroege 20e eeuw de Glücksschwein of gelukkig varken, werd een symbool op de Duitse wenskaarten, charmes, ornamenten en vakantie behandelt, met inbegrip van chocolade, pepermunt en marsepein varkens.
Tradities

In Duitsland, een marsepein varken wordt gegeven als een gift of een kous stuffer tussen kerst en nieuwjaarsdag om geluk aan vrienden en geliefden schenken in het komende jaar. In Noorwegen en Denemarken, een traditie gaat om een ​​rijstpudding of pap met een hele amandel in gebakken. De persoon die de amandel in de schotel vindt ontvangt een prijs, meestal een lucky marsepein varken.
Maken marsepein Varkens

Als u eenmaal de basis marsepein hebt gemaakt of gekocht sommigen, het is zo eenvoudig als het gebruik boetseerklei om de fundamentele varken vormen te maken. Merk op dat zelfgemaakte marsepein smaakt oneindig veel beter dan alles wat je kunt kopen. U kunt de kleur al het marsepein roze of verf het later met kleurstof. Ze kunnen zo realistisch of zo grillig als u wilt.
Buying Marsepein Varkens

Terwijl marsepein is relatief gemakkelijk te maken van gemalen amandelen, het ambacht van het beeldhouwen marsepein is een vorm van kunst en veel liever hun marsepein varkens krijgen van een favoriete bakker of een chocoladewinkel. Roze marsepein varkens zijn de meest traditionele symbool van geluk, maar eetbaar varkens zijn ook gemaakt van chocolade, pepermunt en cake. Sommige gebieden van Upstate New York hebben pepermunt varkens.
Geschiedenis van Marsepein

Naast het feit dat lekker, marsepein's claylike textuur maakt het een goede keuze voor beeldhouwen in nieuwe en decoratieve vormen, zoals bloemen, fruit, groenten en dieren. Eeuwenlang, de zeldzaamheid van amandelen en suikerriet maakte marsepein een traktatie voor alleen de bevoorrechte klassen. Het was pas in de jaren 1950 dat de moderne suiker verwerkingsmethoden gemaakt marsepein een alledaagse traktatie in heel Europa, vooral in Spanje en Duitsland, die bekend staan ​​om hun marsepein zijn.