Wat is een Napoleon-cocktail?

Ingrediënten

* 2 ons cognac

* 1 ounce droge vermout

* 1/2 ons citroensap

* 1/2 ounce eenvoudige siroop

* 1 scheutje sinaasappelbittertjes

* 1 schijfje citroen, voor garnering

Instructies

1. Doe alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs.

2. Roer tot het goed gekoeld is, ongeveer 30 seconden.

3. Giet in een gekoeld coupéglas.

4. Garneer met een vleugje citroen.

Variaties

* Voeg voor een zoetere cocktail 1/4 ounce grenadine toe.

* Voeg voor een scherpere cocktail 1/4 ounce limoensap toe.

* Voor een sprankelende cocktail kun je het afwerken met prosecco of champagne.