Wat zijn de ingrediënten voor rode wijn?

1. Druiven:Rode wijn wordt gemaakt van druivensoorten met een rode of zwarte schil, die de wijn zijn kleur geven. Enkele veel voorkomende rode wijndruiven zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah en Zinfandel.

2. Gist:Gist is een soort schimmel die de suikers in de druiven omzet in alcohol.

3. Water:Water is het hoofdbestanddeel van wijn en maakt ongeveer 85% van het volume uit.

4. Zwaveldioxide:Zwaveldioxide is een conserveermiddel dat aan wijn wordt toegevoegd om bederf te voorkomen.

5. Andere additieven:Sommige wijnmakers voegen andere ingrediënten aan hun wijn toe, zoals suiker, zuren of tannines, om de smaak en balans van de wijn aan te passen.