Van welke voedingsmiddelen zou u minder moeten eten op het etiket?

Als je naar een voedseletiket kijkt, zijn er bepaalde voedingsstoffen die je moet proberen te beperken of minder te consumeren om een ​​gezond dieet te behouden. Hoewel het belangrijk is om rekening te houden met uw algehele dieet, zijn hier enkele voedingsstoffen die u in de gaten moet houden en die u kunt verminderen:

Verzadigd vet: Verzadigd vet zit in dierlijke producten en sommige plantaardige oliën. Het consumeren van te veel verzadigd vet kan uw cholesterolgehalte verhogen en het risico op hartaandoeningen vergroten. Probeer uw inname van verzadigd vet te beperken tot minder dan 10% van uw totale dagelijkse calorieën.

Transvet: Transvet is een soort onverzadigd vet dat ontstaat wanneer vloeibare oliën worden verwerkt tot vaste of halfvaste vetten. Transvet is zelfs nog slechter voor uw gezondheid dan verzadigd vet en moet waar mogelijk worden vermeden. Zoek naar voedingsmiddelen die ‘gedeeltelijk gehydrogeneerde’ oliën bevatten, wat wijst op de aanwezigheid van transvetten.

Cholesterol: Cholesterol is een wasachtige substantie die voorkomt in dierlijke producten en sommige plantaardige voedingsmiddelen. Een hoog cholesterolgehalte kan het risico op hartziekten verhogen. Probeer uw cholesterolinname te beperken tot minder dan 300 milligram per dag.

Natrium: Natrium is een mineraal dat voorkomt in zout. Als u te veel natrium consumeert, kan uw bloeddruk stijgen en loopt u het risico een hoge bloeddruk (hypertensie) te ontwikkelen. Beperk uw natriuminname tot niet meer dan 2.300 milligram per dag.

Suiker: Toegevoegde suikers zijn de suikers die tijdens de verwerking aan voedingsmiddelen worden toegevoegd, in plaats van de natuurlijk voorkomende suikers die in fruit en groenten voorkomen. Het consumeren van te veel suiker kan bijdragen aan gewichtstoename, obesitas en diabetes type 2. Beperk uw inname van toegevoegde suikers tot maximaal 6 theelepels (25 gram) voor vrouwen en 9 theelepels (36 gram) voor mannen per dag.

Geraffineerde koolhydraten: Geraffineerde koolhydraten zijn koolhydraten die zijn bewerkt om de zemelen en de kiem te verwijderen, wat resulteert in een product met een verlaagd vezelgehalte. Deze voedingsmiddelen, zoals witbrood, witte rijst en suikerhoudende snacks, kunnen bloedsuikerpieken en gewichtstoename veroorzaken. Kies in plaats daarvan voor volle granen en onbewerkte koolhydraten.

Door uw inname van deze voedingsstoffen te verminderen, kunt u uw algehele gezondheid verbeteren en het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen, obesitas en diabetes verminderen. Vergeet niet om de voedseletiketten zorgvuldig te lezen en weloverwogen keuzes te maken over het voedsel dat u consumeert.