Wat zijn 5 koosjere regels?

1. Er mogen alleen bepaalde dieren worden gegeten . Deze dieren omvatten koeien, schapen, geiten, herten en antilopen. Vissen moeten vinnen en schubben hebben en vogels moeten afkomstig zijn uit een lijst met toegestane soorten.

2. Dieren moeten op een specifieke manier worden geslacht . Het dier moet snel en pijnloos worden gedood en al zijn bloed moet uit het lichaam worden afgevoerd.

3. Bepaalde delen van dieren mogen niet worden gegeten . Deze delen omvatten de heupzenuw, het bloed en de inwendige organen.

4. Vlees en zuivelproducten kunnen niet gemengd worden . Dit betekent dat vlees en zuivelproducten niet samen kunnen worden gekookt, gegeten of op hetzelfde serviesgoed of keukengerei kunnen worden geserveerd.

5. Er is een aparte set regels voor het koosjer houden tijdens Pesach . Tijdens Pesach mag alleen ongezuurd brood worden gegeten en moeten alle gezuurde producten uit huis worden gehaald.