Is Jam beter voor je dan Jelly?

Nee, jam is niet beter voor je dan gelei. Hoewel beide met fruit zijn gemaakt, bevat jam doorgaans meer suiker dan gelei. Jam wordt gemaakt door het fruit te pletten en met suiker te koken tot het dikker wordt, terwijl gelei wordt gemaakt van het sap van het fruit, dat vervolgens met suiker wordt gekookt. Als gevolg hiervan heeft jam een ​​hogere concentratie suiker en calorieën dan gelei.