Hoe te Pindo Palm Jelly Zorg

Als u ooit wilde zelfgemaakte gelei te maken, probeer dan het maken van uw eigen Pindo palm gelei. Pindo palmen groeien in het zuiden van de Verenigde Staten op gebieden zoals Zuid-Carolina en Florida. De palmbomen produceren Pindo vrucht, die een citrus geur en een sappige smaak heeft. De Pindo fruit, of "Pindo data," lijken palm data. Nadat het fruit rijpt, omwonenden oogsten het voor het maken van een elegante gelei.
Wat je nodig hebt
6-8 kopjes verse Pindos
5 kopjes pinto sap
Cooking pot
Kaasdoek

1 citroen
1 doos fruit pectine
5 kopjes suiker
1/2 theelepel. boter
instructies

1. Vind Pindo vers fruit. De vrucht is verste zodra het begint te vallen buiten de Pindo palmboom. Reinig de Pindo fruit onder warm water om alle vuil en puin van het fruit te verwijderen.
   

2. Voeg 6-8 kopjes Pindo fruit om een ​​pot van water. Het water moet stijgen enkele centimeters boven de vrucht.
   

3. Breng de pot met water en fruit aan de kook. Zet het vuur op een gemiddelde instelling. Kook het fruit voor 1 uur.
   

4. Laat de vrucht volledig afkoelen voordat u verder gaat.
   

5. Bedek een kom met kaasdoek en giet de vrucht en het sap uit de pan en door de kaasdoek. De kaasdoek zal de pits van het fruit en de stukjes fruit te vangen.
   

6. Maatregel 5 kopjes van de Pindo sap. Combineer het sap, een doos van pectine en het sap van een citroen in een grote kookpot. Meng de ingrediënten en breng het mengsel aan de kook.
   

7. Voeg 1/2 theelepel. boter en 5 kopjes suiker aan het kokende mengsel toegevoegd. Roer tot de boter smelt en en de suiker is opgelost.
   

8. Zet het mengsel tot middelhoog vuur en bak 15 minuten. Bewaken van de gelei mengsel te verzekeren niet overkoken of verschroeien.
   

9. Giet de gelei in gesteriliseerde pint-sized inblikken potjes. Laat de gelei te zitten voor 5 tot 10 minuten.
   

10. Voeg de conservenindustrie deksel en ring om elke pot. Plaats de potten in een pot gevuld met 4 inch water. Verwarm het water met de conservenindustrie potten erin. Wanneer u een knallend geluid hoort, zijn de potten verzegeld. Druk op de conservenindustrie deksels met je vinger; Als het deksel deuken, deed het goed af.
    

11. Sla de Pindo palm gelei in een koele, droge omgeving.