Hva betyr kald forrett?

En kald forrett er en rett som serveres kald og vanligvis spises før hovedretten til et måltid. Kalde forretter kan inkludere en rekke retter, for eksempel salater, dipper, pålegg og sjømat. De er ofte lette og forfriskende, og kan bidra til å stimulere appetitten. Noen populære kalde forretter inkluderer:

* Salater:Salater kan lages med en rekke grønnsaker, grønnsaker, frukt og proteiner. De kan kles med en rekke sauser, for eksempel vinaigretter, majones eller ranchdressing.

* Dips:Dips er vanligvis laget med en base av yoghurt, rømme eller ost. De kan smaksettes med en rekke urter, krydder og grønnsaker. Dips serveres ofte med kjeks, pitachips eller grønnsaker.

* Pålegg:Pålegg er vanligvis laget med en base av ost, smør eller kremost. De kan smaksettes med en rekke urter, krydder og grønnsaker. Pålegg serveres ofte med brød eller kjeks.

* Sjømat:Sjømat kan serveres kald på en rekke måter, for eksempel ceviche, sushi eller røkelaks. Sjømatforretter kan være lette og forfriskende, eller de kan være mer omfattende.

Kalde forretter kan være en fin måte å starte et måltid på, og de kan bidra til å gjøre enhver anledning mer spesiell.