Mascarpone gir smak og creaminess når kombinert med supper som brokkoli-mascarpone, spinat med mascarpone, og stekt tomat med mascarpone. Disse supper begynne med friske grønnsaker, og i noen tilfeller, sunne vegetabilske kjøttkraft og olivenolje. Supper er sunn og saftig.
Bilder Smørbrød

Mascarpone ost kan spres på brød av noe sandwich å gi smak og å fungere som en barriere slik at fuktighet fra sandwich-ingredienser ikke suge inn i brød. Grillet ostesmørbrød og tomatsuppe er et naturlig par, og begge kan gjøres med mascarpone ost. Mascarpone kan også brukes til å lage en uvanlig og velsmakende sandwich som fungerer som en søt godbit eller frokost element. Spre smør over den ene siden av to stykker av brød, og legg dem smørsiden ned på en cookie ark. Spre den tørre siden av en skive med syltetøy, og arrangere åtte bær etter eget valg over syltetøy. Dryss revet sjokolade jevnt over blanding av syltetøy og bær. Spre mascarpone ost over den tørre siden av den gjenværende brødskive. Plasser mascarpone-dekket brødskive, mascarpone-side ned, på toppen av sjokolade-toppet brødskive. Strø smørsiden av sandwich lett med brunt sukker. I en stekepanne, grill sandwich på begge sider til sjokoladen er smeltet og brødet er gyllenbrune.
Main Course

Som med andre programmer, varianter av forrettene som er utarbeidet med mascarpone er tilsynelatende uendelige. Ditt valg av pasta tilberedt med kylling, soltørkede tomater og spinat er en full og tilfredsstillende måltid gjort enda mer deilig med tillegg av mascarpone ost. Reker risotto med fennikel støv og mascarpone er kremet og deilig. Maine hummer vermicelli med visnet løk, urte tomat og mascarpone er en favoritt rett som utnytter den søte smaken og creaminess av mascarpone.
Bilder Desserter

mascarpone ost parene ekstremt godt med frukt, sjokolade og søtsaker til å lage deilig, appetittvekkende desserter. Enten mascarpone er rett og slett blandet med bær etter eget valg og presentert som en rask og fristende dessert eller kjærlig kokt sammen til en multi-lagdelt tiramisu, er det påfallende appetittvekkende i utseende og deilig på smak. Den søte kremet natur mascarpone gir seg til å blande med andre ingredienser og kan være fungere som en erstatning for kremost i de fleste oppskrifter.