Hva er en deilig oppskrift på chili når du lager mat med crockpot?

Ingredienser:

- 1 pund kjøttdeig

- 1 løk, hakket

- 2 fedd hvitløk, finhakket

- 1 (15 unse) boks svarte bønner, skyllet og drenert

- 1 (15 unse) boks mais, drenert

- 1 (15 unse) boks tomater i terninger med grønn chili, udrenert

- 1 (10 unse) boks tomatsaus

- 1 ss chilipulver

- 1 ts malt spisskummen

- 1/2 ts salt

- 1/4 ts sort pepper

- 1/4 kopp hakket fersk koriander

Instruksjoner:

1. Brun kjøttdeigen på middels varme i en stor panne. Tøm fettet.

2. Tilsett kjøttdeig, løk og hvitløk i saktekokeren.

3. Tilsett de sorte bønner, mais, tomater, tomatsaus, chilipulver, spisskummen, salt og pepper. Rør for å kombinere.

4. Dekk til og kok på lav i 8-10 timer eller på høy i 4-5 timer.

5. Rør inn koriander rett før servering.

Server med favorittpålegget ditt, for eksempel revet ost, rømme eller tortillachips.