Hvordan lage vietnamesiske Rice-Stick Noodles

vietnamesisk ris stick nudler laget med rismel og har en myk tekstur når kokt. Nudler er tilgjengelig i tynne, medium og bred tykkelser og brukes i en rekke asiatiske retter, for eksempel suppe, oppstuss frites, kalde salater og våren og sommeren ruller. Når du forbereder vietnamesisk ris stick nudler, vær forsiktig så du ikke kok dem eller de blir for myk og bløt. I løpet av noen minutter, kan du forberede en autentisk vietnamesisk måltid ved hjelp av risnudler
. Du trenger
Bowl
Panne
Dørslag
Instruksjoner

1. Plasser ris pinne nudler i en bolle og dekke dem med varmt, ikke kokende, vann.
   

2. Tillat nudler å suge i varmt vann i 15 minutter.
   

3. Fyll en kjele med vann og tilsett et dryss av salt. Kok opp vannet til å koke og tilsett gjennomvåt risnudler.
   

4. Kok nudler fra en til tre minutter, eller til de er knapt møre og gjennomskinnelig.
   

5. Drain nudler i et dørslag over en vask og kort skyll med varmt eller kaldt vann fra springen, avhengig av hvilken type matrett du gjør.