Hvordan må mat tilberedes for å klassifiseres som halal?

* Slaktet i henhold til islamsk lov. Det betyr at dyret skal avlives med en skarp kniv, og blodet skal tappes fra dyrekroppen.

* Dyret må være sunt og fritt for sykdom.

* Kjøttet må være gjennomstekt.

* Ingen alkohol, svinekjøtt eller andre forbudte ingredienser bør brukes i tilberedning av halalmat.

* Alt utstyr og alt utstyr som brukes til å tilberede halalmat må være rent og fri for forurensning.