Hvor lenge koker du en potet i kokende vann?

Koketiden for poteter kan variere avhengig av størrelse og type. Her er en generell veiledning for koking av ulike typer poteter i saltet vann:

1. Små røde poteter:

- Hele:​​12-18 minutter

- Kutt i to:6-8 minutter

2. Yukon gullpoteter:

- Hele:​​18-25 minutter

- Kutt i to:9-12 minutter

3. Russet poteter:

- Hele:​​25-35 minutter

- Kutt i to:13-17 minutter

4. Fingerlingpoteter:

- Hele:​​10-15 minutter

Husk at disse tidene er omtrentlige og kan variere basert på faktorer som høyde og personlig preferanse for ferdighet. For å sjekke om en potet er kokt, kan du stikke i den med en gaffel eller kniv. Hvis den lett stikker hull og føles øm, er den klar.