Hvordan lager du potetmunchere?

Ingredienser:

- 500 g russet poteter, skrelt og kuttet i 1-tommers terninger

- 1 ss olivenolje

- 1/4 kopp revet parmesanost

- 1/4 ts hvitløkspulver

- 1/4 ts løkpulver

- 1/4 ts tørket oregano

- 1/4 ts salt

- 1/4 ts sort pepper

- 1/4 kopp hakket fersk persille

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 225°C/450°F.

2. I en stor bolle kombinerer du potetterninger, olivenolje, parmesanost, hvitløkspulver, løkpulver, oregano, salt og pepper. Kast til belegg.

3. Fordel potetene i et enkelt lag på en stekeplate dekket med bakepapir. Stek i 20–25 minutter eller til potetene er møre og sprø, vend dem én gang under stekingen.

4. Dryss over hakket persille og server umiddelbart.

Nyt dine deilige Potet Munchers!