Hvordan lage popcorn i en trykkoker (7 trinn)

Trykkokere er tunge, forseglbare potter. De er designet for å lage mat raskt ved høye temperaturer ved hjelp av trykk skapt av omsluttende dampen. De fleste trykkokere har tykke bunner og sele lokk, noe som gjør dem ideelle fartøy for matlaging popcorn. Men når matlaging popcorn i en trykkoker, sørg for å forlate en måte for damp å rømme så trykket ikke bygges opp slik det gjør når
press matlaging. Du trenger
trykkoker
Stove toppen
2 ss. peanut eller rapsolje
1/2 kopp popcorn kjerner
Lid av en tilsvarende størrelse pot (valgfritt)
Instruksjoner

1. Sett din trykkoker for å ikke beholde trykket ved å åpne pakningen, luftventilen eller trykklåsen. Hvis dette ikke er mulig gitt utformingen av trykkoker, finne et lokk fra en vanlig gryte som passer på toppen av trykkoker. Hvis du ikke kan sette komfyren for å lette trykket eller finne en tilsvarende størrelse lokk, bruke trykkoker med lokket av.
   

2. Hell oljen i å trykkokeren og plasser komfyren på en ovn brenner satt til middels høy varme.
   

3. Drop tre popcorn kjerner i trykkokeren når oljen er varm.
   

4. Legg resten av popcorn når de tre kjerner har poppet. Hvis du bruker lokket fra trykkokeren, knytter det nå. Hvis du bruker lokket fra en annen pott, legg den over potten av trykkokeren nå.
   

5. Rist trykkokeren kontinuerlig mens de nye kjerner pop, men vær forsiktig så du ikke søler varm olje. Hvis du bruker lokket fra trykkoker, kan du riste kraftig fordi det passer på komfyren skikkelig. Hvis du bruker lokket fra en annen gryte eller uten lokk, rist forsiktig slik at popcorn og olje ikke forlate beholderen.
   

6. Fjern gryten fra varmen når du hører en fem andre stillheten mellom spretter.
   

7. Åpne lokket og hell popcorn i en bolle.