Hvordan steke soya nøtter

Ristede soyanøtter lage en velsmakende velsmakende matbit eller en crunchy tillegg til ulike retter, spesielt salater. Soyabønner er høy i protein og full av jern, kalsium og vitamin C. Fordi de er en plante mat, soyabønner er egnet for både vegetarianere og veganere hvis du koker dem med dyrefrie ingredienser. Steking dine egne soya nøtter er billigere enn å kjøpe ferdige ristede nøtter og gir deg muligheten til å lage nøtter nøyaktig hvordan du liker dem.
Hva du trenger
1 til 2 kopper tørket soyabønner
Bowl
Stekebrett
2 ss. vegetabilsk olje
Kitchen børste
Slikkepott
Krydder
Instruksjoner

1. Skyll soyabønner og sette dem i bollen. Dekk med omtrent dobbelt så mye vann som bønner og la dem suge fra minst 8 timer eller over natten.
   

2. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Drenere soyabønner.
   

3. Pensle stekebrett med olje og spre soyabønner på brettet i et tynt lag, en bønne tykk.
   

4. Sett skuffen av bønner i ovnen i 30 minutter eller til de er dyp gul og sprø, snu eller røre bønner flere ganger med stekespaden under steking.
   

5. Rist krydder eller andre krydder enn bønner før, under eller etter steking. Bruk salt, pepper, urter, hvitløk pulver, chili eller en kombinasjon av disse for å smake.