Hvordan Flavor Vanlig potetgull (3 trinn)

Hvis du ønsker flavored potetgull, men ønsker ikke å innta saltet som følger med de fleste kommersielle merker, du kan lage din egen. For de fleste innebærer dette å lage dine egne chips, fordi krydder vil holde seg til chip bedre når de er fortsatt våt med varmt fett fra frityrgryten. Men mange butikk-kjøpte chips har nok rest fett å gjøre krydder stikke
. Du trenger
Krydder (fritt valg)
Spice kvern
stor bolle med tettsittende lokk
Instruksjoner

1. Gjør et krydder blanding. Krabbe krydder er populære potetgull tilføyelser, som er krydder gnir for svinekjøtt og storfekjøtt grill. Men disse kommer ofte med mye salt, og de er ikke vanskelig å gjøre på egen hånd. Salt er en smaksforsterker, og det kan være vanskelig å gjøre en god potet chip krydder uten den, men du kan redusere mengden salt i oppskriften. Hvitløk pulver, røkt paprika, cayenne pepper og brunt sukker er alle komponenter av krydder gnir at grill proffene bruker - og de vil få deg nær smaken av krabbe krydder, også. Andre ingredienser i slike krydder gnir kan også omfatte oregano, sort pepper og laurbærblad. Selleri salt og løk pulver er også gode tillegg. Noen mennesker har også brukt pulverisert ranch dressing mix eller dip mikser, som har mye salt. Uansett hva du velger, legger krydder i en krydderkvern, og bland dem sammen.
   

2. Gjør potetgull. Slice potetgull tynne. Plasser i en frityrgryte eller komfyr-top gryte fylt med raps eller peanøttolje. Grav ut når de er gyllenbrune. Du trenger ikke å lage potetgull til smaken slette seg, skjønt. La oss varme chips renne av på et stativ i et minutt, eller på tørkepapir.
   

3. Sett chips i bollen. Støv chips med krydder, men ikke bruk alt sammen. Sett lokket på bollen, og rist. Smak på chips. Hvis krydder er ikke sterk nok, legger mer og rist igjen.