Hvordan Smelt sjokolade og dyppe jordbær i It

I stedet for å spise vanlig jordbær, kan du dyppe dem i smeltet sjokolade. Butikker ofte selger gourmet sjokolade dekket jordbær, men du kan lage din egen hjemme for å spare penger. Sjokoladetrukne jordbær kan gjøre natt mer romantisk, eller du kan lage dem for en lys og tiltalende dessert eller snack. Den søte behandler ikke bare smake herlig, men de ser også dekorative og tiltalende
. Du trenger
1 qt. friske jordbær
Tørkepapir
Baking ark
matpapir
12 oz. semi-søt eller mørk sjokolade
mikrobølgeovn-safe skål
2 ss. smør
lufttett beholder
Instruksjoner

1. Skyll jordbærene under kaldt vann. Tørk dem av med tørkepapir slik at sjokoladen kan klamre seg til dem.
   

2. Linje en bakervarer ark med voks papir.
   

3. Hakk stor sjokolade biter i liten brikke med en kniv.
   

4. Plasser sjokolade i en mikrobølgeovn-safe skål. Tilsett 2 ss. av smør til sjokolade.
   

5. Sett mikrobølgeovn varme innstillingen til 50 prosent strøm. Mikrobølgeovn sjokoladen i 1 minutt. Rør sjokoladen.
   

6. Varm sjokolade for 30-sekunders intervaller. Rør sjokolade etter hvert intervall før det smelter helt.
   

7. Hold jordbær med grønn stilk. Dyppe den i varm sjokolade nøye for å belegge det nesten helt.
   

8. Sett jordbærene på matpapir. La dem avkjøles helt. Sett stekeplate i kjøleskapet for å hjelpe stivne sjokolade.
   

9. Sett jordbærene i en lufttett beholder før du er klar til å spise dem.