Hvordan holde Unpopped Popcorn Fresh

Popcorn har lenge hatt et rykte som en rask, smakfull og sunn snack - og & quot; pop & quot; sikkert legger til sin popularitet. Ifølge Popcorn Board, popcorn opprinnelse i Amerika, og de eldste ørene av popcorn fant var rundt 4000 år gammel i en hule i New Mexico. Og i Peru, har tusen år gamle korn av popcorn blitt funnet som fortsatt var i stand til pop -. Så lagre unpopped popcorn og holde den frisk er ikke vanskelig
hva du trenger
Unpopped popcorn kjerner

lufttette beholdere, plast eller glass
Instruksjoner

1. Kjøp kvalitet popcorn. Mens du kan få gode resultater fra butikk-kjøpte pakket popcorn, hvis du har mulighet til å kjøpe i bulk fra en co-op markedet, er det mer sannsynlig å finne ferskere kjerner som vil lagre godt.
   

2. Sett popcorn i en lufttett beholder. Popcorn dukker grunn av vanninnhold inne mais kjerner. Ifølge Popcorn Board, må kjerner inneholde 13,5 til 14 prosent fuktighet for å pop, og forlater kjerner ut for bare én varm dag kan føre dem til å miste ett prosentpoeng av fukt - og noen dager kan gjengi kjerner unpoppable <. br>
   

3. Hold popcorn kult, men ikke så kult. Sette dine lufttette beholdere på et kjølig sted som et skap eller kjelleren vil bidra til å holde kjerner frisk.
   

   Mens noen mennesker anbefaler kjøle- eller fryse popcorn kjerner, råder Popcorn Board mot den. Kjøleskap og frysere er ofte veldig tørr, og selv i en god container, kunne kjerner miste noen av sine viktige fuktighetsinnhold.