Hva fryser raskere kool aid eller brus?

Kool-Aid fryser raskere enn brus fordi den har et høyere sukkerinnhold. Sukker fungerer som et kjernedannelsesmiddel, noe som betyr at det gir en overflate for vannmolekyler å krystallisere på. Jo flere kjernedannelsesmidler det er, jo raskere vil vannet fryse. Brus har et lavere sukkerinnhold enn Kool-Aid, så det vil ta lengre tid å fryse.