Hvor er chips fra?

Potetgull oppsto i Saratoga Springs, New York, i 1853. Kokken George Crum jobbet på Moon's Lake House da en kunde klaget over at pommes fritesen hans var for tykk. Som svar skjærte Crum potetene så tynne han kunne og stekte dem til de var sprø. Kunden elsket dem, og snart begynte andre å bestille dem også. Crums potetgull ble raskt et populært mellommåltid, og det har de holdt på siden.