Hjemmelaget cerealflak

Esker av kostbar frokostblanding kan gjøre & quot; frokost av champions & quot; føler meg som en stor investering. Hjemmelagde alternativer å flasse-type korn er ikke komplisert eller tidkrevende å lage, men. For å holde frokostblanding så sunt som mulig, se etter grovt mel for å gjøre opp mesteparten av oppskriften. Lage dine egne cerealflak lar deg også kontrollere mengden av søtningsmiddel du bruker, samt eliminere kunstige konserveringsmidler.
Hva du trenger
Cooking spray
Cookie ark
Flour
Water
Valgfrie ingredienser (hakkede nøtter, for eksempel)
tørre og flytende måling kopper
Mixing bowl
Treskje
Liten slikkepott
Wire racks
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit, og fett 1 eller 2 cookie ark.
   

2. Mål omtrent like deler mel og vann. Melet kan være en blanding av korn, slik som kli, korn og havre mel, eller alle ett slag.
   

3. Legg valgfrie ingredienser til bollen med den tørre blandingen. Alternativene inkluderer en håndfull av bakken nøtter. Du kan også legge til en dash av salt; eller for å blidgjøre kornblanding ved å legge til et par skjeer av sukker, eller en duskregn av honning eller sirup.
   

4. Hell vannet i den tørre blandingen, en liten mengde om gangen. Bland ingrediensene etter hvert tillegg av vann, inntil den når en pastakonsistens.
   

5. Fordel blandingen over 1 eller 2 av de smurt cookie ark, avhengig av hvor stor en batch du er making. Spre laget så tynt som mulig uten å faktisk rive gjennom deigaktige røren
   

6. Sett cookie ark i ovnen og stek den kornblandingen til den blir gyllenbrune og sprø -. 15 minutter.
   

7. Fjern cookie ark danne ovnen. Lirke kornslag fra arkene og avkjøl dem på wire racks. Når de avkjøles, bryte dem opp i flak.