Granola begynner ofte med ristet havregryn, men du kan også velge for kombinasjoner av valset bygg eller rug fra bulk matvarer delen av dagligvarebutikk. Jo lenger du skål havre, jo mer nøtteaktig smak og crunchy tekstur du har.

For vanlig granola, uten søtningsmiddel, ingen olje eller nøtter, med frukt som er lagt etter matlaging:

Tradisjonell granola kommer med ekstra ingredienser bakt sammen med havregryn:

Alternativt legge frukt og ristede nøtter til frokostbolle fra en egen beholder for å minimere sjansene for ingrediensene synker til bunnen av granola container.
klumper Granola

Hvis du foretrekker granola med largish klumper i stedet for løs og separate havre, kan du legge til noen ekstra skritt til en grunnleggende granola oppskrift. Etter at du har blandet alle de tradisjonelle ingrediensene sammen i en stor bolle, rør inn 1 eggehvite, revet før det er skummende, for hver 3 kopper havre. Bake blandingen som vanlig; når granola kjøler helt du kan dele den opp i klumper.
Lagring Granola

Når granola er helt avkjølt, overføre det fra cookie sheet til en lufttett beholder, for eksempel en glasskrukke eller plast korn container, og lagre det ved romtemperatur i skapet. Velg en beholder med en stor nok åpning for å tillate et målebeger til å passe som du øse ut din daglige frokost. Havre mister litt skarphet etter 2 uker, men granola er trygt å spise for 2 til 3 måneder.