Hvordan Mikrobølgeovn Flytende Eggehvite

Prøver å lage et helt egg i mikrobølgeovnen kan forlate deg med en eksplodert egg og en stor rot. Men hvis du bryte åpne egg og skille hvite fra plommen, matlaging eggehviter i mikrobølgeovnen er en enkel oppgave. Nøkkelen til mikrobølgeovnen flytende eggehviter er å sikre at de hvite har satt; noe som betyr at det er de ferdig kokt
. Du trenger
små skåler
mikrobølgeovn-safe skål eller tallerken
Butter
Fork Plastic wrap

Instruksjoner

1. Skill plommen fra den hvite og sette dem i egne retter. Eggeplommene kan bli slått og fryses for senere bruk.
   

2. Smør mikrobølgeovn-safe skål lett med smør, og hell eggehvitene i bollen.
   

3. Mikrobølgeovn på ikke mer enn 50 prosent strøm i 15 sekunder.
   

4. Rør det hvite med en gaffel.
   

5. Mikrobølgeovn et ekstra 15 til 45 sekunder eller til eggehviten væsken har satt i bollen.
   

6. Fjern fra mikrobølgeovn, rør og dekk til med plastfolie. La de varmes i mikrobølgeovn eggehviter sitte i ytterligere to minutter før servering.