Hva ville du gjort hvis tilfeldigvis blandet et råttent egg i cocktailen din?

Trinn 1: Stopp cocktailprosessen

- Ikke bland eller rist noen ingredienser; dette kan spre forurensninger eller forverre en dårlig lukt.

Trinn 2:Kast umiddelbart

- Tomme ingredienser

- Skyll kopp/beholder eller kast

Trinn 3:Rengjør og desinfiser verktøy og overflater

- Vask alle potensielt eksponerte

containere

- Tørk av benkeplater i nærheten; og

kast eventuelle filler/materialer som er brukt

for å tørke

**Trinn 4:Vurder og gjenskap

- Bestem deg for å gjenskape, justere smaker eller

prøve noe helt annet.