Hvordan lage sunn Pannekaker

pannekaker er en god frokost og veldig mettende, men ofte er de ikke så sunt som de kunne være. Dette er en av de mer sunne oppskrifter for å lage gode pannekaker uten så mye fett i dem
. Du trenger
1 kopp hvetemel, flyttet
1 ss. bakepulver
2 eggehviter
1 ss. sukker
2 ss. safflower olje
1 kopp skummet melk
Griddle
lav fett matlaging spray
Slikkepott
Mixing bowl
Blanding skje
øse
Instruksjoner

  1. Koble til takke og sette temperaturen til 400 grader. La griddle å forvarme vil blande pannekake blanding.

  2. I en bolle, tilsett mel først. Hvis melet ikke har blitt flyttet, er dette et godt tidspunkt å skifte melet i bollen.

  3. Legg til i bakepulver og sukker til mel og bland ingrediensene godt sammen.

  4. Legg eggehvitene, safflower olje og melk til den tørre blandingen. Bland inntil det er små bobler som kommer fra blandingen. Vær forsiktig så du ikke overmix fordi dette vil gjøre pannekaker mindre luftig.

  5. Bruk sleiv og skje ca 1/4 kopp til 1/2 kopp pannekake blandingen på å takke og koker én side til bobler på toppen. Snu pannekaken over før midten spretter opp.

  6. Fjern fra takken og server.