Er kremfløte en løsning kolloid eller suspensjon?

Pisket krem ​​er et skum. Det er en dispersjon av gassbobler i en væske.

En løsning er en homogen blanding av to eller flere stoffer. I en løsning er de oppløste partikler oppløst i løsningsmidlet og er ikke synlige for det blotte øye.

Et kolloid er en heterogen blanding av to eller flere stoffer. I et kolloid er partiklene større enn de i en løsning, men de er fortsatt ikke synlige for det blotte øye.

En suspensjon er en heterogen blanding av to eller flere stoffer. I en suspensjon er partiklene større enn de i et kolloid og er synlige for det blotte øye.