Hvordan å lage mat med Römertopf leirpotter (6 trinn)

Römertopf leirpotter er en ny vri på en matlaging teknikk som har vært i bruk i tusenvis av år. Leire potter, som kommer i en rekke stilarter og størrelser, beholde fuktigheten i maten, sammen med fyldig smak, vitaminer og næringsstoffer. Römertopf leirpotter er attraktive nok til å gå direkte fra ovnen til bordet. Du kan lage mat kjøtt, gryteretter, pasta og desserter i Römertopf leirgryte
. Du trenger
ovnen votter
brettet håndkle eller trivet
Instruksjoner

  1. Vask nye Römertopf leirgryte innvendig og utvendig med varmt vann, men ingen såpe. Fyll vasken med varmt vann og suge toppen og bunnen av potten i 15 minutter.

  2. Skyll lokket og bunnen av din Römertopf leirgryte i kaldt vann før hver bruk. Tillat overflødig vann kan renne.

  3. Sett maten i leire potten, deretter plassere potten i en kald ovn, og deretter sette ovnen til ønsket temperatur. Koker mat i henhold til din vanlige oppskrift, men redusere steketiden med 1/2 time og tilsett 100 grader F. til anbefalt temperatur. Römertopf leirpotter er trygge å bruke i mikrobølgeovnen. Følg ovnen fabrikantens anbefalinger om temperatur og steketid, som ovner vil variere.

  4. Ta Römertopf leirgryte fra ovnen med med grytekluter. Plasser hot leire potten på en brettet håndkle eller en Gryteunderlag.

  5. Rengjør leire potten med varmt vann og en nylonbørste eller skuresvamp. Unngå å bruke vaskemiddel. Plasser aldri en hot pot i kaldt vann.

  6. Oppbevar Römertopf leirgryte med lokk opp ned slik at luften kan sirkulere. Plasser potten på en hylle hvor luften kan sirkulere fritt.