Varmekapasiteten til et materiale er mengden energi som kreves for å endre temperaturen i et materiale med én grad Celsius .
rustfritt stål 304

Den varmekapasitet av rustfritt stål 304 er 0,5 J /g -graders C ( joule per gram per grad Celsius ) . Rustfritt stål 304 er variasjonen oftest funnet i panner, matlaging verktøy og generell mat og drikke forberedelse.
Stainless Steel 316L

Den varmekapasitet Stainless Steel 316L er 0,5 J /G -graders C . Dette er variasjonen av rustfritt stål som oftest brukes for farmasøytisk , kjemisk , kirurgisk og medisinsk bruk .