All-Clad kokekar er produsert innenlands i Pennsylvania. Emerilware er laget i Kina.
Emerilware

Emerilware er single-ply rustfritt stål kokekar. Med andre ord, er kjelen helt består av rustfritt stål, med unntak av den nederste kjelen hvor det er en tykk skive av aluminium og kobber.
All-plette

All-Clad Vanlig kokekar linje består av trippel-ply kledd materialer. Det er et lag av aluminium klemt inn mellom to lag av rustfritt stål i hele pan, ikke bare i bunnen.

Tilsvarende alle kledd Klassisk kokekar linje består av flerlags materialer. Det er fem lag av rustfritt stål, aluminium, kobber, aluminium og rustfritt stål i hele pannen.