Spicy brun sennep er vanligvis laget av hvitvinseddik, brun sennep frø og et utvalg av krydder som gurkemeie, ingefær og allehånde. Prøv det i stedet for den vanlige gule senneps å hente ut smokier smak i hot dogs, bratwurst og hamburgere. Bruk den av seg selv som en dip for pretzels, eller rør den inn majones for en velsmakende coleslaw eller potetsalat dressing, eller for krydret deviled egg. For en enda varmere kick, bland litt hot pepper saus til sennep for dipping med chips eller grønnsaker.
Krydre Marinader og gnir

Spicy brun sennep kombinerer godt med andre ingredienser for å skape allsidige gnir, marinader og smakstilsetninger for kjøtt og bønner. Bland sennep med hvitløk pulver og andre krydder. Mudre svinekoteletter i sennepsblandingen, deretter mel, og brun i en oljet stekepanne. For å legge til zip til bakte bønner, røre i bacon, ketchup, krydret brun sennep og øl. Bland sammen sennep, mynte og sjalottløk som et lam ribben steke gni. Piske opp noen krydret sennep kylling grillspyd av marinering kyllingen og grønnsaker i sennep og hvitvinseddik. Bland sennep med en pakke av fajita krydder og kjøtt i en treg komfyr for stuffing fajitas.
Sauce It Up

Den kremete konsistens av krydret brun sennep gjør det naturlig å legge til sauser. Prøv å blande sennep med salt, pepper og lys brunt sukker som topping for bakt laks. Eller blande sennep med mascarpone ost som en saus for grillet sverdfisk. Å sparke opp en biff, putre krydret brun sennep, balsamico eddik og brunt sukker, og øse det over en biff med gorgonzola. Kombiner kremen av selleri suppe, parmesan ost og sennep, deretter duskregn det over asparges.
Tenke utenfor Bread Box

Selv om det kan høres rart ut, kan krydret sennep selv legge til en subtil punch til brød oppskrifter. Prøv deg på løk-sennep monkey brød ved å pensle brøddeig med en blanding av sennep, smør, løk, gressløk og timian før slik at deigen heve og bake. Eller kombinere sennep med ingredienser som nellik, soyasaus, sennep og rosiner å legge til smaken og tekstur. Hvis du bruker et brød maskin, bare følg produsentens instruksjoner for å legge til flere ingredienser under elting syklusen.