Hvordan kan du myke opp pekannøtter?

1. Plasser pekannøtter i en bolle som tåler mikrobølgeovn.

2. Tilsett en liten mengde vann.

3. Dekk bollen med plastfolie.

4. Mikrobølgeovn på høy i 10-15 sekunder.

5. Sjekk pekannøttene. De skal være myke, men ikke grøtaktige. Hvis de ikke er myke nok, mikrobølger i ytterligere 5-10 sekunder.

6. Rør pekannøttene. Dette vil bidra til å forhindre at de fester seg sammen.

7. Sett pekannøttene til side til avkjøling.

Metode 2:Komfyrtopp

1. Plasser pekannøtter i en kjele.

2. Dekk pekannøtter med vann.

3. Bring vannet til et oppkok over middels høy varme.

4. Senk varmen til lav, dekk til og la det småkoke i 5-7 minutter.

5. Tøm pekannøttene og sett til avkjøling.

Tips:

* Vær forsiktig så du ikke overmikser pekannøttene, ellers blir de seige.

* Pekannøttene kan også mykgjøres ved å sette dem i en varm ovn i noen minutter.

* Hvis du ikke har mikrobølgeovn eller komfyrtopp, kan du også myke pekannøtter ved å plassere dem på et varmt sted i hjemmet ditt, for eksempel på dashbordet til bilen din.

* Mykede pekannøtter kan brukes i en rekke oppskrifter, for eksempel informasjonskapsler, kaker og brød.