Hvilke næringsstoffer finnes i tørkede kokosnøtter?

Tørkede kokosnøtter er tørket kjøtt av kokosnøtter som har blitt revet eller flak. De er en god kilde til flere næringsstoffer, inkludert:

- Fiber :Tørkede kokosnøtter er en god kilde til kostfiber, som kan bidra til å fremme fordøyelseshelse og regelmessighet.

- Protein :Tørkede kokosnøtter er en god kilde til protein, som er avgjørende for å bygge og reparere vev og muskler.

- Sunt fett :Tørkede kokosnøtter er en god kilde til sunt fett, for eksempel laurinsyre, som kan bidra til å øke HDL (gode) kolesterolnivåer og senke LDL (dårlige) kolesterolnivåer.

- Mineraler :Tørkede kokosnøtter er en god kilde til flere mineraler, inkludert jern, magnesium, fosfor og kalium.

- Vitaminer :Tørkede kokosnøtter er en god kilde til flere vitaminer, inkludert vitamin C, vitamin E og vitamin K.

I tillegg til disse næringsstoffene er tørkede kokosnøtter også en god kilde til antioksidanter, som kan bidra til å beskytte cellene mot skade.