Hvordan bevare Cotton Candy

Cotton candy, også kalt spunnet sukker eller fe floss, er lett tilgjengelig på messer og karneval. Bringe hjem en ekstra pakke med sukkerspinn og bevare den for å spise senere. Strukturen i sukkerspinn og holdbarheten avhenger av lagringstemperatur og luftfuktighet. Fuktighet fra luften vil føre til at sukkerspinn til å klumpe seg inn i et stramt, men selv i et fuktig klima, kan du uendelige holde sukkerspinn frisk
. Du trenger
Resealable fryser bag

lufttett beholder
Instruksjoner

1. Overfør sukkerspinn til en gjenlukkbar fryser bag.
   

2. Trykk forsiktig ut overflødig luft fra rundt sidene av sukkerspinn uten squashing sukkerspinn. Forsegle posen.
   

3. Sett forseglet pose inn i en lufttett beholder og forsegling. Denne doble barriere holder ut luft og fuktighet for å sikre friskhet av sukkerspinn.
   

4. Frys sukkerspinn på ubestemt tid, eller oppbevar på et kjølig, mørkt sted i opptil to måneder.
   
   

5. Spis den frosne sukkerspinn umiddelbart etter å fjerne den fra fryseren og kast eventuelle rester. Eksponeringen mot de varme temperaturer og luftfuktighet ved fjerning fra fryseren vil føre til at sukkerspinn å krympe og klump.