Er det en erstatning jeg kan bruke i stedet for kandisert ingefær?

Ja, det er noen erstatninger du kan bruke i stedet for kandisert ingefær:

- Frisk ingefær :Selv om den ikke er så søt som kandisert ingefær, kan fersk ingefær fortsatt gi en lignende smak og tekstur. Du kan rive eller finhakke fersk ingefær og bruke den i stedet for kandisert ingefær i oppskrifter.

- Malt ingefær :Malt ingefær er en mer konsentrert form for ingefær og kan brukes i stedet for kandisert ingefær i mindre mengder. Start med å tilsette halvparten av mengden malt ingefær som kreves i en oppskrift, og juster etter smak.

- Krystallisert ingefær :Krystallisert ingefær er et annet alternativ som ligner på kandisert ingefær når det gjelder sødme og tekstur. Den lages ved å putre ingefær i en sukkersirup og er ofte tilgjengelig i spesialbutikker eller på nett.

- Ingefærsirup :Ingefærsirup er et flytende søtningsmiddel laget av ingefær. Den kan brukes til å tilsette ingefærsmak og sødme til oppskrifter uten tilsatt tekstur av kandisert ingefær.