Hvordan lager du et sjokoladetrekk til godteri?

* Samle ingrediensene dine

* 1 pakke (12 unser) Wilton Kakao Candy Melts

* 2 ss grønnsaksfett

* 2 ss lett maissirup

Forbered oppsettet ditt

* Kle et ark med pergament eller vokset papir.

* Sett opp candy dippers. Du trenger enten:

- En dobbel kjele el

- En glassbolle

- Liten kjele fylt med en tomme vann.

* Smelt sjokoladen din

- Kombiner godteri smelter, matfett og mais sirup i toppen av en dobbel kjele.

- Ta en kjele med vann til å putre.

- Legg toppen med godteri over kokende vann. La sjokoladen smelte sakte.

* Dip godteri

- Spyd hvert godteri på en sugepinne eller dyppegaffel.

- Dypp godteri sakte i den smeltede sjokoladen, og dekker hele overflaten av godteriet.

- Løft godteri sakte ut av sjokolade.

- La overflødig sjokolade dryppe tilbake i bollen mens du trekker godteriet ut av sjokoladen.

- Rist godteriet lett frem og tilbake for å fjerne eventuelle dråper.

* avkjøl godteriet ditt

- Plasser sjokoladedekkede godterier på et stykke bakepapir til de er helt tørre å ta på.

- For raskere avkjøling, plasser godteri i kjøleskap eller fryser i 5-10 minutter.