Kan du erstatte vann med melk i en hamburgeroppskrift?

Det anbefales ikke å erstatte vann med melk i en hamburgeroppskrift. Vann er en essensiell ingrediens i hamburgeroppskrifter da det hjelper til med å binde ingrediensene sammen og skape en saftig patty. Melk, derimot, kan gjøre pattyen for myk og smuldrete, noe som resulterer i en mindre sammenhengende og smakfull hamburger.