- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Desserter >> Kjeks Oppskrifter
Hva gjør du når alle kakeblandingene blander smak og lukt som metall?
Mulige årsaker til metallisk smak eller lukt i informasjonskapselblandinger:
- Harske nøtter eller sjokoladebiter: Hvis kakeblandingen inneholder nøtter eller sjokoladebiter, sjekk utløpsdatoen og sørg for at de ikke er harske. Harske nøtter eller sjokoladebiter kan gi en metallisk smak eller lukt.
- Metallredskap: Hvis du brukte et metallredskap til å røre i kakeblandingen, er det mulig at redskapet reagerte med ingrediensene i blandingen og forårsaket en metallisk smak eller lukt.
- Metallpanne: Hvis du bakte informasjonskapslene i en metallpanne, er det igjen mulig at pannen reagerte med ingrediensene i blandingen og forårsaket en metallisk smak eller lukt.
- Gammelt bakepulver eller natron: Hvis bakepulveret eller natronen i kakeblandingen er gammel, kan det avgi en metallisk smak eller lukt.
Løsninger:
- Bruk ferske ingredienser: Sørg for at alle ingrediensene i kakeblandingen er ferske, spesielt nøttene og sjokoladebitene. Sjekk utløpsdatoene på pakkene.
- Bruk redskaper og panner som ikke er av metall: Bruk tre- eller plastredskaper til å røre kakeblandingen, og stek kakene i en ikke-metall panne.
- Bruk ferskt bakepulver og natron: Bytt ut gammelt bakepulver eller natron med ferske.
- Kontakt produsenten: Hvis du har prøvd alle løsningene ovenfor og informasjonskapselblandingene fortsatt smaker eller lukter metall, kontakt produsenten. De kan kanskje gi deg ytterligere hjelp eller et erstatningsprodukt.
Kjeks Oppskrifter
- Hva er riktig glasur for sukkerkaker?
- Hvor var aniskjeks opprinnelse?
- Er det greit å kjøle fersk kakedeig?
- Hva er holdbarheten til frossen juice?
- Hvordan skal jeg oppbevare Havremel kjeks? (3 trinn)
- Hvem oppfant sjokoladekjeks uten egg?
- Hvilke stabilisatorer brukes i iskrem?
- Hvor lenge kan du fryse brownies?
- Hvor lenge vil sjokoladekjeks oppbevares i kjøleskap?
- Hva slags smør bruker du i rice krispie godbiter saltet eller usaltet?
Kjeks Oppskrifter
- Kake Oppskrifter
- Godteri Oppskrifter
- Ostekake Oppskrifter
- Kjeks Oppskrifter
- Dessert Oppskrifter
- Fudge Oppskrifter
- Pai Oppskrifter


