Hva er riktig glasur for sukkerkaker?

Royal icing er den tradisjonelle og mest populære glasuren som brukes til sukkerkaker, men det er mange andre alternativer å velge mellom. Glasur varierer i smak, tekstur og farge. Noen andre alternativer inkluderer:

- Smørkremglasur er en jevn og kremet glasur laget med smør, sukker og melk.

- Kremosteglasur er en syrlig og fyldig glasur laget med kremost, smør og sukker.

– Sjokoladeganache er en dekadent glasur laget med sjokolade og tung fløte.

– Glasurglasur er en tynn og skinnende glasur laget med sukker og vann eller melk.

– Fondant er en smidig og allsidig glasur som kan støpes i forskjellige former og farger.

- Marshmallow fluff glasur er en lett og luftig glasur laget med marshmallow fluff, smør og sukker.

- Pisket kremglasur er en lett og luftig glasur laget med pisket krem, sukker og smakstilsetninger.