Hvor mye vil næringsverdien til en kake i eske endres hvis du tilsetter eplemos i stedet for olje?

Næringsverdien til en eskekake vil endre seg betydelig hvis du tilsetter eplemos i stedet for olje. Eplemos er et sunnere alternativ til olje, siden det er lavere i kalorier og fett, og høyere i fiber og vitaminer.

Her er en sammenligning av næringsverdien til en eskekake laget med olje og en eskekake laget med eplemos:

| Næringsstoff | Kake i eske med olje | Kake i eske med eplemos |

|---|---|---|

| Kalorier | 240 | 190 |

| Fett | 12g | 4g |

| Mettet fett | 6g | 1g |

| Kolesterol | 35mg | 0mg |

| Natrium | 210mg | 180mg |

| Karbohydrater | 34g | 39g |

| Fiber | 1g | 2g |

| Sukker | 24g | 21g |

| Protein | 3g | 3g |

Som du kan se, har eskekaken laget med eplemos færre kalorier, fett og mettet fett enn eskekaken laget med olje. Den har også mer fiber og vitaminer. Derfor vil næringsverdien til en eskekake endres til det bedre hvis du tilsetter eplemos i stedet for olje.