Hvordan ta Carbonation Out of Beer

Øl er blandet med karbondioksid for å gjøre det boble. Noen mennesker liker skummende hode på et krus øl, mens andre har en aversjon mot det. Den karbonatisering kan forårsake fanget gass i noen mennesker; det kan også gi deg en ubehagelig, overfylt følelse, noe som gjør det vanskelig å nyte ekstra mat eller drikke. Det er flere måter å fjerne carbonation fra øl uten å endre smak
. Du trenger
2 kopper
Spoon
Kasserolle
Instruksjoner

  1. Hell øl fra flaske eller kan i en kopp. Hell den i en kopp, og hell tilbake i den første koppen. Gjenta prosessen omtrent seks eller syv ganger før karbonatisering er fjernet.

  2. Hell øl i et stort glass eller krus og rør det kraftig i en sirkel med en skje. Fortsett å røre i tre til fire minutter før det ikke lenger skummer opp når rørt. Dette indikerer at karbonatisering fjernes.

  3. Hell øl i en kjele og bringe den til en byll over sterk varme. Fortsett å koke i ca tre minutter for å fjerne alle spor av karbonatisering. Hell øl fra kjele i et stort krus og legg den i kjøleskapet for å kjøle den ned igjen.

  4. Hell øl i et glass, eller bare fjerne korken. Sett ølet tilbake i kjøleskapet for å holde den kjølig mens karbonatisering forsvinner. Det bør være fri for karbonatisering i ca to timer.