Hvordan du drikker Alkohol Ginger Beer (9 trinn)

En klassisk drink oppskrift som har overlevd mange generasjon, ingefær øl krever bare noen få enkle ingredienser. Du kan lage to varianter av ginger øl: alkoholholdige og alkoholfrie. Alkoholiker ingefær øl krever fermentering og brygging av øl til du oppnår ønsket smak. Mange gjør den oppskriften sin egen ved å legge til mer ingefær og ekstra krydder. Du kan prøve å lage din egen ginger øl, men det vil kreve tålmodighet og praksis
. Du trenger
Tørket ingefær
tørrgjær
Sugar
Water
4 sitroner (Juiced )
Jar
Måle cup
stor pan
Gas
Gummistrikk
februar 3 til 4-liters plastflasker
Trakt
Instruksjoner

1. Legg 1 ts. av tørrgjær, 2 ts. tørket ingefær, 4 ts. av sukker og en pt. kaldt vann til en krukke.
   

2. Rør alle ingrediensene i glasset til gjæren, ingefær og sukker løses. Hold glasset i romtemperatur, og dekke den med et lokk.
   

3. Strøm glasset hver dag med 2 ts. av tørket ingefær og 4 ts. av sukker. Pass på at du rører ingrediensene til de oppløses. Fortsett å mate blandingen i en hel uke.
   

4. Legg til £ 2. av sukker og 2 pt. kokende vann i en stor gryte. Rør vannet til sukkeret er oppløst.
   

5. Legg saften fra fire sitroner i pannen. Sil innholdet fra glasset i pannen. Legg et stykke cheesecloth over glasset, og fest det tett med gummistrikk. Den solide blandingen vil holde seg bak som væsken strømmer gjennom cheesecloth i pannen.
   

6. Hell i en gallon og 4 pt. varmt vann i pannen. Rør ingefær øl blandingen.
   

7. Plasser en trakt inn i hver flaske. Hell blandingen i flasken før fyll med ingefær øl hver flaske er ca 7 /8ths fulle. Du må forlate rommet for å la blandingen utvide.
   

8. Klem hver flaske for å sikre at de ikke eksplodere. Plasser lokk løst på hver flaske, og la dem trekke i tre til fire uker. Fortsett å se på beholderne for å avlaste noe press.
   

9. Lagre ingefær øl i kjøleskapet når den er ferdig fermen. Smak ingefær øl, og når den når ønsket smak kan du trygt oppbevare den i kjøleskapet. Sørg for at du tillater øl å brygge i minst to uker og ikke lenger enn fire uker.